Verjus

4.70 inkl. USt.

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Product Description

Verjus ist ein saurer Saft, der durch das Pressen unreifer Trauben erzeugt wird. Er kommt als Essig und Zitronensaftersatz zum Einsatz und ist durch seine deutlich mildere Säure als Essig sehr bekömmlich, besonders für Allergiker, da er histaminarm ist.